【导读】《综应(E类)》考点归纳:营养与特殊人群。更多招考资讯,备考干货,备考资料,辅导课程,时政资料,欢迎关注重庆金标尺教育获取。
1.营养与孕妇
考点一:孕期营养不良对母体及胎儿的影响
考点二:母乳喂养优点
①营养成分最适合婴儿的需要,消化吸收利用率高;
②母乳中丰富的免疫物质可增加母乳喂养儿的抗感染能力;
③哺乳行为可增进母子间情感的交流,促进婴儿智力发育
④哺乳行为有利于母亲子宫的收缩和恢复
⑤经济、方便、卫生
2.营养与肥胖
考点一:体质指数
体质指数(BMI)=体重(kg)÷【身高(m)】²
我国BMI标准:BMI<18.5为消瘦;BMI=18.5~23.9为正常体重;BMI=24·27.9为超重;BMI≥28为肥胖。
考点三:肥胖的营养防治
(1)控制总能量的摄入;
(2)调整膳食模式和营养素的摄入:
①调整宏量营养素的构成比和来源,目前比较公认的减肥膳食是高蛋白(供能比占20%·25%)、低脂肪(供能占比20%~30%)、低碳水化合物(供能占比45%~50%)膳食;
②保证维生素和矿物质的供应;
③增加膳食纤维的摄入;
④补充某些植物化学物;
⑤三餐合理分配及烹调。
(3)增加体力活动。