2021年面试热点及预测：丢黄金米不可取

今年的10月16日是第41个世界粮食日。上海一名艺术家杨先生用500克黄金打造了1000粒纯金大米，然后将这些黄金米逐粒扔进黄浦江、垃圾桶、下水道、公交车、地铁站、马路上、草丛里等等上海的各处角落。以这种行为艺术的方式来讽刺浪费粮食的行为，唤醒国民对粮食安全的重视，探讨浪费与节俭，价值与价格，富裕与富强之间的关系。

民以食为天，在第41个世界粮食日到来前夕，该艺术家希望通过自身努力唤起公众对粮食安全的关注，警示现实中的浪费粮食乱象。首先这样一份朴素的公众责任感是值得肯定的。因为自古以来，粮食安全都是治国安邦的头等大事，事关国运民生，是国家安全的重要基础。反食品浪费对我国的粮食安全有重大意义。

新一年的世界粮食日，粮食对于每一个国家来说都非常重要。食物浪费不仅仅意味着食物本身的浪费，更意味着生产这些食物所投入的水、土地、能源以及其他生产资料的无效消耗。大众反对粮食浪费，也不仅是因为粮食本身具有“果腹”的作用，更在于粮食从生产到加工再到端上大众餐桌，这一过程中凝结了大量的社会劳动，属实珍贵。

浪费粮食不可取，浪费黄金更不值得鼓励。首先，黄金是不可再生资源，将黄金扔掉也是一种浪费；其次，黄金也是战略储备资源，黄金经过开采、冶炼、加工等一系列过程，凝结了相应的社会劳动，用这种扔掉的方式宣传节约粮食，无疑是用浪费讽刺浪费。

新一年的世界粮食日，面对“节约粮食、反对浪费”的共同议题，社会各界人士积极参与、率先垂范固然会起到积极作用，但以浪费黄金的形式宣传保护粮食，无疑是以“极端手段”来批评另一种极端问题，这不是“反浪费”的正确姿势，更谈不上是理性的示范方式。“千粒黄金米扔黄浦江”，类似的行为对宣传保护粮食也没有多大意义，更不值得提倡。事实上，民众喜闻乐见的宣传方式很多，有些也花不了多少钱，比扔“黄金大米”的效果好很多，更重在创意创新，而非炒作噱头。

对个人而言，杜绝食物浪费最直接和有效的方式是减少终端浪费。避免购买过多食物、正确存储、外出用餐尽量“光盘”或打包剩余饭菜都是我们减少食物浪费的有效方式。

其次，法治是解决浪费问题、树立节约新风的重要方式。杜绝粮食浪费，必须强化监管，采取有效措施，建立长效机制。《中华人民共和国反食品浪费法》出台一系列有力举措整治餐饮浪费。运用法律手段制止餐饮浪费行为，必须将制度落细落实于日常工作和生活中，让制度“动”起来、执行“硬”起来、惩戒“强”起来，在全社会形成良好的饮食习惯，实现法律效果与社会效果的统一。

杜绝粮食浪费，既要靠法律制度“硬约束”，又要靠宣传教育“软教化”。校方教育可以把勤俭节约作为社会公德建设的重要方面，纳入学生思想品德课程教育体系中；社会教育可以通过多种形式，引导人们成为节约的行动者，让“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”的观念深入人心，把勤俭节约等美德教育贯穿始终。