【每日一练】2025重庆医疗卫生事业单位考试试题:锌(4.23)。更多招考资讯,备考干货,笔试资料,辅导课程,时政资料,欢迎关注重庆金标尺教育获取。
元素 |
生理功能 |
缺乏 |
食物来源 |
锌 |
金属酶的组成成分或酶的激活剂;促进生长发育;维持细胞膜结构 |
生长迟缓、食欲不振、味觉迟钝甚至 丧失、皮肤创伤不易愈合、易感染、 性功能减退、异食癖等 |
贝壳类海产品( 牡蛎 含锌量最高) |
【单选题】以下食物中含锌量最高的是( )。
A.蛋类
B.牛乳及制品
C.豆类及谷类
D.牡蛎
答案&解析
【金标尺答案】D。解析:本题考查营养与食品卫生学-锌。
锌属于一种矿物质,可以促进脑的发育、促进食欲、促进性发育。动物性食物是锌的良好来源,尤其是海产品。牡蛎属于海产品。
故本题答案为D。