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2023重庆事业单位职测模拟题:言语理解(3.20)

2023-03-20  | 

【每日一练】2023重庆事业单位职测模拟题:言语理解(3.20)。更多招考资讯,备考干货,笔试资料,辅导课程,时政资料,欢迎关注金标尺教育获取。

【言语理解】“农餐对接”模式使餐饮企业与农业生产紧密联系起来,餐饮企业安全生产标准管理体系自然延伸到田间地头,直接参与农产品生产过程的安全监控和标准管理,从而在整条供应链条上确保农产品质量安全。同时,全程冷链管理和直达配送,避免了原材料在运输或在存储过程中二次污染,实现了农产品物流配送绿色化。另外,通过实施农产品标识制度,对产品生产都实行身份编码识别管理,实现农产品质量安全追溯,能准确及时追查农产品产地来源和生产者,使农产品全流程安全控制成为可能。

对上述文段的内容概括最为准确的一项是( )。

A.“农餐对接”缓解了农产品销售难的问题

B.“农餐对接”模式有效保证了餐饮食品安全

C.“农餐对接”模式实现了农产品溯源管理

D.“农餐对接”对食客、农民、餐饮企业的影响

 

答案&解析

【金标尺答案】B。解析:主旨概括题。

文段首先讲述“农餐对接模式”可以保证农产品在生产过程中的安全,做到安全监控和标准管理;紧接着通过“同时”引导并列,讲述其全程冷链管理和直达配送,可以避免在运输或存储过程中的二次污染;最后通过“另外”引导并列,指出其对农产品实施身份编码识别管理,在出了安全问题后能进行质量追溯。因此文段为并列结构,强调“农餐对接”模式对食品安全进行全流程控制,能有效保证餐饮食品安全。对应选项:

B项契合文段重点,当选。

A项,“农产品销售难”无中生有,文段未提及,排除;

C项,“农产品溯源管理”只是并列分述中的一方面,表述片面,排除;

D项,文段的核心话题是“餐饮食品安全”,而非“对食客、农民、餐饮企业的影响”,排除。

故本题答案为B项。

【文段出处】《实施“农餐对接”工程推动城乡一体化》

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