每日时政解读医疗篇：审慎对待代餐热

【背景资料】

“不挨饿不运动，天天吃代餐就能减肥”、“一杯奶昔等于跑步9公里”……充斥在各种社交平台的代餐产品宣传语击中了很多年轻人的软肋。饭点到了，买一瓶代餐奶昔；没空就餐，来一根蛋白棒；计划减肥，定制一周低脂套餐……近年来，吃代餐成为一些年轻人的选择，很多人想通过不运动不节食的方式来保持苗条身材，而代餐宣称的“低热量、高纤维、持久饱腹感”，吸引了年轻消费者，在这种背景下，代餐市场逐渐走俏，市场规模悄然近千亿。

【官方时评】

科学、有效的减肥是建立科学的生活方式，适当控制饮食，加强健身锻炼，这是需要一番毅力和努力的，那种把希望寄托在某种代餐食品上、简单依靠外力来“躺瘦“的想法，轻而言之是偷懒，想走捷径，重而言之是违反常识，缘木求鱼，甚至可能损害健康，得不偿失。

——羊城晚报

从长远来看，代餐行业的健康良性发展，离不开严苛的质量把控、健全的行业标准和严密的监管体系。

——人民日报

【金标尺解读】

（一）形成原因

其一是我国现阶段缺乏代餐食品国家标准，也无代餐食品这一产品分类，现在市面上很多代餐产品却难以达到系统、全面的营养配方，产品的营养难以保证。

其二是国家对于代餐行业缺乏统一标准和监管不足。网络代餐食品经营准入和监管的缺失，造成网络食品经营入门条件偏低，相关信息审核并不严格，相当一部分的食品电商平台，连最基本的经营资格都不具备。

其三是消费者的盲目跟风购买，缺乏相应的辨识力。减肥是爱美人士的终身追求，但想“躺瘦”的年轻人实在太多，面对直播间内各明星网红的夸大宣传，不少消费者开始疯狂购买，促进了代餐行业的爆发式发展。面对代餐热，作为消费者应该摆正心态，审慎看待。

（二）解决对策

第一，在“代餐热“面前，广大消费者要增强识别是非的能力，不盲目追求苗条而忽视健康与科学。一方面消费者理应明白仅靠代餐食品并不能减肥，单纯长期吃代餐食品，等同于节食减肥，减掉的是水和肌肉，一旦恢复正常饮食，就会迅速回到原来的体重，对身体的伤害不是不可逆的。另一方面监管部门要加强对于代餐食品的健康宣传，引导消费者应该结合自身情况，不要盲目跟风，理性购买代餐食品。有相关需求的消费者可通过正规渠道，购买那些经过国家权威机构备案和批准的代餐食品，在医生或营养师的指导下科学选择合适的产品。

第二，政府相关部门要联合起来强化对代餐食品市场的监管。对代餐食品中各类营养素含量的标准作出明确规定，确保代餐食品有足够的营养成分。此外还应加大巡査力度，由市场监管部门牵头，对于涉嫌虚假宣传的以及“三无”代餐产品，拿出切实可行的监管和处罚措施，对代餐食品市场进行一次“地毯式”彻底排査，尤其是督促电商平台自身履行好监管之责。及时出台规章制度，杜绝虚假宣传，为代餐食品市场划上规则红线。

【话题延伸】

1.数据显示，2019年，仅天猫和京东等电子商务渠道的代餐产品销售额就超过10亿元，增长率超过35%。而2020年代餐市场的整体规模更是突破1000亿元。

2.上海消保委点名批评“田园主义低脂全麦欧包”，其包括“无蔗糖”“低脂食品”“健康零食”“代餐饱腹”等标签，但实际经检测发现碳水化合物比标称多出约16%，所含能量比宣传的多出40%，按照企业推荐的数量食用，那么不仅不能减肥，反而会因为摄入过多热量而增肥，现在这个产品均已全部下架。这种低标行为不仅仅是不诚信的体现，更取消费者的不负责任。