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重庆时事热点面试预测题:拍黄瓜

2024-06-07  |  来源: 面试帮公众号

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一、热点背景

近年来,餐馆因卖“拍黄瓜”被罚似乎成了常态。有数据显示,截至2023年5月中旬,全国已有超1000家餐饮店因超范围销售“拍黄瓜”“凉拌黄瓜”等凉拌菜被行政处罚。

二、预测题目

近年来,餐馆因卖“拍黄瓜”被罚似乎成了常态。更有举报者甚至在一年内以“无证拍黄瓜”为由向1372家餐馆提出索赔。对此,谈谈你的看法?

三、参考解析

各位考官,拍黄瓜本是我们生活中常见的一道小菜,无论是居家还是在社区小饭馆,都是群众喜欢的爽口小菜,但现在却需要“证件”才能“拍黄瓜”,难免与我们的常识发生了冲突,自然会被引起热议。

首先,我认为这样的事情不能放任不管。因为“家常小菜”而被高额处罚,不仅会让群众吃不到这样的爽口小菜,也会严重打击商家的经营积极性。其实这几年的经营市场并不是太友好,很多的商户都是刚好够维持开销,赚得很少,如果这时候再高额罚款,难免会让部分本就难以维持的商家直接关门!

其次,我也理解行政处罚的做法。规矩就是规矩,什么能卖,怎么卖,需要什么证件,这确实也是执法者必须要遵守的,没有就应该被处罚,这也是为了让那些有证件的,花了一定代价才拿到证件的正规商家能够有一个公平的竞争环境。另外,这么做也是对消费者的负责。近几年食品安全的问题也层出不穷,所以消费者有需求,从社会管理角度来说,确实也应该罚。

再者,我认为可能存在“职业打假”之嫌疑。举报者一年内以“无证拍黄瓜”为由向一千多家餐馆提出索赔,很明显带有一定的倾向性,虽然他的做法在法律保护范围之内,但是这样的做法确有可能引发群众间的矛盾,前两年重庆某职业打假人打假卖“扣肉”的老人就是一个典型案例。

各位考官,我认为,这个问题看似小问题,但实际却是民生和基层干部口碑的大问题。如何处理,如何保证拍黄瓜的正规,如何让百姓和商家利益都得到合理保障,我认为还是要合力解决。

一方面,我认为我们各地区域政府主体可以制定相关的灵活的规章制度,对拍黄瓜等一系列家常小菜的制作予以明确说明与授权,让小餐馆不用再担心因拍黄瓜而被举报。另外积极加强对当地餐馆的食品安全检查,积极推行明厨亮灶,以保证食品不出问题。同时,可以单独降低对违规拍黄瓜这一类食品加工的处罚力度,让举报者无利可图。综上几个方式,联合发力,我认为是能起到很好治理效果的。

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