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《幼教学科知识》:学前儿童卫生与护理(七)

2022-09-20  |  来源: 重庆金标尺教育

第二章 学前儿童机体发展与卫生保健

第一节调控身体的神经与内分泌

 

(三)学前儿童神经系统的卫生保健

1.提供丰富的营养,保证大脑的发育

学前儿童的脑正处于旺盛发育时期,需要丰富的优质蛋白质、磷脂等营养物质。如果在此期间营养不充足,就会影响到脑细胞的发育及髓鞘化的进行。

此外,学前儿童的每餐膳食中应包含一定量的粮谷类或根茎类食物。因粮谷类、根茎类食物含有丰富的碳水化合物,可分解为葡萄糖,以满足脑组织代谢所需要的能量。

 

2.保证充足、高质量的睡眠

睡眠是一种自然的生理现象,它可以使大脑、感觉器官、肌肉等得到充分的休息。以便使体力和精力得到恢复。睡眠时大脑皮层和皮层下的中枢进入保护性抑制状态,神经细胞积蓄能量,重新恢复工作能力。

对于学前儿童来说,睡眠不仅能促进体格的生长,还能促进大脑的发育,睡得好大脑发育得就更好。

 

3.制定合理的生活作息制度

 

4.左、右脑平衡发展

人类左、右脑两个半球,分别司掌着不同的功能。左脑是伦理脑,又称语言脑,分管语言、文字、符号、分析、计算、理解、推理判断、构成立体认识(与右脑合作)等;右脑是感性脑,又称影像脑,掌管音乐、声音、绘画、图形、色彩、感情、非语言的观念、空间认识、立体认识、想象、创造、非伦理的感性等,并且直接指挥身体的左半部运动机能,以及左眼、左耳、左手、左脚等的运作。开发右脑,应多提倡对学前儿童开展图形及绘画训练,如利用纸卡或积木,开展对圆形、三角形、长方形、星形等形状的认知、辨识、构成及记忆的训练。

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