重庆教师公招新大纲《职业能力倾向测验（D类）》：生活常识（35）

【生活常识】
1.食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂，其中制作老豆腐时使用的盐卤属于凝固剂；制作罐头时使用的山梨酸钾属于防腐剂；制作香肠时使用的谷氨酸钠属于增味剂；制作碘盐时放入的碘酸钾属于营养强化剂。
2.既会造成酸雨，又可用作防腐剂的是二氧化硫。
3.酸雨是pH小于5.6的雨雪或其他形式的降水，是因工业生产等人为排放的硫氧化物和氨氧化物等溶于雨水中形成的，我国主要是酸型酸雨。
4.PM2.5是可入肺的颗粒物（细颗粒物）；PM10是可吸入的颗粒物。我国空气质量报告中的“可吸入颗粒物”是指粒径小于10微米的颗粒物。
5.日本的水俣病与重金属汞污染有关。
6.水体富营养化指的是水体中氮、磷等营养物质增加。淡水中称为水华，海水中称为赤潮。
7.住房和城乡建设部2019年11月15日发布了《生活垃圾分类标志》标准，垃圾分为可回收垃圾、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类。
8.废电池、废荧光灯管、废温度计、废胶片及废相纸等属于有害垃圾。
9.废纸、塑料、玻璃、金属和布料等属于可回收垃圾。
10.剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等属于厨余垃圾。
11.卫生间废纸、烟头、纸巾、尘土等属于其他垃圾。