2023年明月湖未来酒店外包岗位招聘公告

明月湖未来酒店系由两江协同创新区公司携重庆文豪仕酒店管理顾问有限公司、阿里云共同打造。酒店位于两江协同创新区核心区，是以绝美的湖景、园景、山景与先进的酒店智能化系统相结合的高等级人文智慧酒店典范。

一、招聘岗位

（一）餐饮经理 2人（6000-7000元/月）

岗位职责

1.对运营总监负责，达成餐厅经营、利润指标和服务管理质量，规范服务标准和流程，为客人提供优质高效服务；

2.检查管理负责餐厅的家俬用品等设备物资的摆设管理，做到帐物相符，保持整齐、美观、完好；

3.熟悉酒店经营政策、餐食饮品、营销活动，协助行政总厨开发、设计菜单；

4.融洽客情关系，带领部门员工完成餐饮部的接待和各商业点的接待、讲解、宣传等工作；

5.负责部门安全消防管理工作、协调部门间的沟通、员工教育培训等相关工作，创造阳光、和谐的工作环境；

6.完成酒店临时性接待及其他相关工作。

任职要求

1.大专及以上文化程度，身体健康、开朗乐观；

2.5年以上酒店行业工作经验，3年中西餐、茶楼同岗位工作经验；

3.精通餐饮业务知识，熟练掌握餐饮消耗率、成本核算、各项服务技能和操作技巧；

4.优秀的表达沟通、组织协调、应变能力；善于调动部门员工的积极性。

（二）餐厅领班 4人（4500-5500元/月）

岗位职责

1.负责餐厅营业点的运行，注重服务品质，提升员工、客人的满意度和销售目标；

2.带领员工优质高效完成餐厅各项运营接待任务，处理临时客需；

3.根据宴会预定、团餐、VIP等接待需求，做好相应的餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作；

4.随时关注客需，跟踪客人对餐食、饮品、服务品质的满意度，及时反馈至部门负责人和厨房；

5.负责区域餐用具等物资的管理、保养，定期盘存入账；

6.完成上级交待的其他临时性工作。

任职要求

1.大专学历，酒店、航空、旅游管理相关专业优先；

2.身体健康，细致主动，较强的表达沟通能力；

3.2年餐饮相关岗位工作经验，熟练掌握餐饮服务技能技巧；

4.熟悉食品卫生法等相关法律法规，了解烹饪、酒水相关知识。

（三）高级服务员 8人（3500-5000元/月）

岗位职责

1.根据宴会预定、团餐、VIP的接待需求，做好相应的餐前准备、服务及餐后收尾工作；

2.熟练、礼貌的向客人介绍餐厅各式菜点、酒水等产品，提升客人的满意度；

3.细致关注客需，了解客人对餐食、饮品、服务品质的满意度，及时提供相应服务；

5.负责区域餐用具等物资的管理、保养，定期盘存入账；

6.完成上级交待的其他临时性工作。

任职要求

1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训，有相关工作经验者尤佳；

2.具一定的沟通表达及应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；

3.掌握餐饮服务流程，了解菜肴、酒水的基本特点和简单的烹制方法；

4.身体健康，仪表端庄，主动热情、细致负责。

二、有下列情况之一的不予招聘

1.正在接受党纪、政纪处分的；

2.曾因犯罪受过刑事处罚的；

3.曾有失信行为或被列为失信人员的；

4.法律、法规及政策规定的其他不予招聘的情况。

三、其他

1.享受国企完善的福利待遇，月休6天，免费食宿，入职五险一金；

2.工作地址：重庆市两江新区龙兴镇卓越路21-2明月湖未来酒店；

3.联系人：胡老师 18183139885；

四、报名方式

1.报名邮箱：请关注“两江新区直聘”微信公众号并在后台回复“明月湖酒店0329”即可获取报名。

2.初审合格者电话或短信通知面试时间和地点。

注：本岗位由两江新区人力资源公司（国企）招聘派往明月湖未来酒店（国企）工作，该岗位为外包岗位。

原标题：明月湖未来酒店外包岗位招聘简章

原文链接：https://www.cqljzp.com/announcement/index.php?id=475